``GOLOSINAS´´........

SALUDOS MIS QUERIDAS AMIGAS.....
   Hoy no voy a poner nada de costura,tengo muchos cuadros que aún no los he puesto en el blog y si no os molesta verlos los iré poniendo poco a poco..... Este es uno de mis favoritos,esta niña  preciosa........me encanta, tiene unos coloressssssss

       PINCHAR EN LAS FOTOS..........

Y un amanecer,grandioso y enigmatico...Ya lo he comentado alguna vez,tengo la suerte de poder verlos desde mi balcón.....

Una tentación,,,,almendras y nueces con baño de caramelo,las hago yo,os diré como,  a mi no me gustan que les quede el azúcar en pegotes...Tienen que quedar como el cristal.........
Poner una sartén un poco ancha en el fuego sin nada, echar los frutos secos y con paciencia con una cuchara de madera no parar de mover hasta que veáis que se van tostando  ((( ya sabéis que están crudos)))Cuando veáis que ya están tostados echáis el azúcar.....
No os puedo decir las cantidades, mas o menos se hace a ojo,pero unas tres cucharadas de azúcar y no dejar de mover ,bajáis el fuego si es necesario,cuando  veáis que ya no hay pegotes y el azúcar está liquido ya las podéis sacar,yo las echo en el granito previamente bien limpio o en un papel de aluminio por lo de  manchar y eso , rápidamente os ayudáis con dos tenedores y las separáis antes de que se enfríen,,,cuidado que el caramelo quema muchisimo....ESTÁN RIQUISIMOSSSSSSSSS.

Mi cesta de alegrías....PASAR UN BUEN FIN DE SEMANA,CUIDAROS,UN ABRAZO Y GRACIAS POR VUESTRAS VISITAS..........MARGA.